Paninetti di Sfoglia

Veloci da preparare (se fatti con la pasta sfoglia già pronta ovviamente), sono buonissimi! Lo spunto l'ho preso in rete, e poi io ho pensato di arricchirli un po'.

Ingredienti (per circa 18 paninetti):

1 disco di pasta sfoglia già pronta

2 cucchiai di latte

a scelta:
origano

sesamo

grana

speck

ecc.

Procedimento

Con un coppapasta di 5cm ricaviamo tanti dischetti e li sistemiamo in una teglia rivestita di carta forno. Alcuni li spennelliamo con il latte completamente, altri solo sul bordo perché ci mettiamo al centro un bel po' di speck. Chiudiamo con un altro disco, spennelliamo con il latte e, a piacere, spolveriamo con origano/sesamo/grana (io ho messo il grana su quelli farciti con lo speck):

Inforniamo a 220° fino a doratura, ci vorrà circa mezz'ora.

Ecco i Paninetti di Sfoglia pronti

Un po' più grande

L'interno

Ovviamente i paninetti possono essere tagliati e farciti per renderli ancora più ricchi ma vi assicuro che anche quelli al sesamo e origano sono saporitissimi!