Ingredienti:
1 petto di pollo intero
farina q.b.
spezie miste
sale q.b.
olio d'oliva per friggere
Procedimento
Tagliamo il pollo a pezzi e passiamoli nella farina. Friggiamoli in olio ben caldo, giriamoli e spolveriamo con le spezie e il sale. Terminiamo la cottura.Semplice no? Riguardo alle spezie, è possibile usare quelle già pronte anche se consiglio di preparare in casa un profumatissimo trito di rosmarino, timo, salvia, ecc. sono migliori!
Se si preferisce, si può sfumare anche con il vino bianco. Non so voi, ma io spesso ho proprio bisogno di mangiare qualcosa che non sia elaborato, anche l'accompagnamento non lo è: lattuga!
1 petto di pollo intero
farina q.b.
spezie miste
sale q.b.
olio d'oliva per friggere
Procedimento
Tagliamo il pollo a pezzi e passiamoli nella farina. Friggiamoli in olio ben caldo, giriamoli e spolveriamo con le spezie e il sale. Terminiamo la cottura.Semplice no? Riguardo alle spezie, è possibile usare quelle già pronte anche se consiglio di preparare in casa un profumatissimo trito di rosmarino, timo, salvia, ecc. sono migliori!
Se si preferisce, si può sfumare anche con il vino bianco. Non so voi, ma io spesso ho proprio bisogno di mangiare qualcosa che non sia elaborato, anche l'accompagnamento non lo è: lattuga!
bel piatto semplice e non troppo calorico..in questo periodo è l'ideale...sempre che quest'estate si riesca a mettere il costume...con questo tempaccio.Ciao katia
RispondiEliminaSi, semplice e anche leggero quindi, a parte il tempo, considerando le calorie, il costume riusciremo a metterlo :-D Ciao Katia!
RispondiEliminaBuonobuono, anche io lo faccio proprio così... ;-)
RispondiEliminaciao e buon primo maggio
Vale
Posso prendere un bocconcino?!!!!!!!!
RispondiEliminaDevono essere gustossimi proprio grazie alla loro semplicità
Brava tania , poi l'abbinamento con le spezie gli da quel tocco in piu'
Copio ricetta ;)
@Valentina: Grazie! Buon primo maggio anche a te!
RispondiElimina@lelli: Si, nonostante siano semplice sono molto gustosi, grazie!
Buoniiii!!! così con le spezie li devo provare... brava! Ciao Sara
RispondiEliminaProvali Sara, ti piaceranno, grazie!
RispondiEliminaBuono il pollo fatto così! Adoro le spezie riescono a rendere appetitoso anche il solito petto di pollo! Mi piace questa idea! Buon weekend
RispondiEliminaCiao se passi da me ci sono 2 premi che ti aspettano!!! Ciao Sara
RispondiEliminaCiao Tania,
RispondiEliminaè proprio vero, ogni tanto c'è proprio bisogno di piatti buoni e semplici.
Stefano
@Kitty's Kitchen: Si, è proprio così! Buon weekend anche a te!
RispondiElimina@Sara: Ok Sara ;-)
@Mestolo e Paiolo: Mi fa piacere trovarti d'accordo, grazie!
facile e veloce davvero, brava brava e grazie mille per l'idea.
RispondiEliminaEffettivamente preferisco i piatti poco elaborati, sono più genuini!
RispondiEliminaBuono il tuo pollo!
@Betty: Grazia te!
RispondiElimina@Anna: Andiamo d'accordo ;-)